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Nel 2010 la necessità di sostituire la copertura della stalla unita al desiderio di ricorrere all’energia elettrica pulita, ci ha spinto a scegliere di installare un impianto di copertura fotovoltaico. Grazie ad una produttività di circa 24.000 kWh all’anno l’approvvigionamento elettrico della struttura, dotata anche di collettori solari per l’acqua calda sanitaria, è completamente soddisfatto dal fotovoltaico.
 
Abbiamo inoltre scelto un sistema di riscaldamento a legna negli ambienti comuni e a gas, con caldaie a risparmio energetico, nei locali privati.
 
Il sistema di illuminazione è quasi interamente costituito da lampade a risparmio energetico.
 
 
L’amore per l’ambiente ci spinge a praticare una agricoltura biologica, dove ai concimi chimici sostituiamo concimi organici provenienti dalle nostre stalle, a curare il benessere animale e a cercare di recuperare per l’irrigazione l’acqua delle sorgenti.