Novità e Offerte
  • Cena casalinga in Toscana

    Corso di circa 2 ore in cui le nostre cuoche vi illustreranno come preparare deliziosi piatti estivi da degustare la sera stessa.


    ANTIPASTO PANZANELLA: piatto della tradizione contadina a base di pane raffermo cotto a legna, cipolla fresca, basilico, pomodoro, cetriolo, lattuga e olio extra vergine d'oliva


    PRIMO PIATTO TAGLIATELLE: pasta fresca all'uovo tirata a mano condita con pomodorini, basilico, pinoli e olio extra vergine d'oliva


    DESSERT SEMIFREDDO DI FRUTTA CON CREMA CHANTILLY



    N.1 persona euro 80.00

    N.2 persone euro 100.00

    Tariffe gruppi da concordare



  • La cena della domenica

     

    LA CENA DELLA DOMENICA

    Nelle case contadine la domenica era l'occasione per riunirsi tutti insieme attorno alla tavola e godere in compagnia di piatti ricchi ed elaborati, giusta ricompensa di una dura settimana di lavoro.

     

    In questo corso imparerete a preparare i piatti della festa e assaporerete le vostre creazioni.

     

     

    ANTIPASTO: tris di crostini (al sugo nero, al burro e acciughe e con salsa verde)

     

    PRIMO PIATTO: ravioli di pasta fatta in casa ripieni di ricotta di pecora e spinaci, conditi con ragù di vitella e maiale

     

    SECONDO PIATTO: arrosto di anatra alle erbette aromatiche, patate arrosto e insalata

     

    DESSERT: zuppa inglese alla toscana

     

     

    Corso della durata di circa 4 ore (da realizzarsi in due giornate)

     

    N.1 persona euro 100.00

    N.2 persone euro 150.00

    Tariffa per gruppi da concordare



Chi Siamo

Immerso nelle colline toscane a pochi passi da Arezzo, da suggestivi borghi medioevali, come Poppi e Bibbiena, e dagli eremi di La Verna e Camaldoli, con lo sguardo rivolto al maestoso parco delle Foreste Casentinesi, si trova l’agriturismo La Collina delle Stelle.

 

In questo contesto incantevole, dal restauro di un antico casale sono stati ricavati camere e appartamenti adatti ad ogni esigenza, un’area benessere con idromassaggio, sauna e bagno turco e il nostro ristorante che offre piatti gustosi e genuini a base di pasta fatta in casa e carni di produzione propria.

 

Completano il tutto: la piscina all’aperto, pascoli e boschi a perdita d’occhio, gli animali della fattoria e, per la gioia dei più piccoli, ...simpatici asinelli!