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Novità e Offerte
  • La cena della domenica

     

    LA CENA DELLA DOMENICA

    Nelle case contadine la domenica era l'occasione per riunirsi tutti insieme attorno alla tavola e godere in compagnia di piatti ricchi ed elaborati, giusta ricompensa di una dura settimana di lavoro.

     

    In questo corso imparerete a preparare i piatti della festa e assaporerete le vostre creazioni.

     

     

    ANTIPASTO: tris di crostini (al sugo nero, al burro e acciughe e con salsa verde)

     

    PRIMO PIATTO: ravioli di pasta fatta in casa ripieni di ricotta di pecora e spinaci, conditi con ragù di vitella e maiale

     

    SECONDO PIATTO: arrosto di anatra alle erbette aromatiche, patate arrosto e insalata

     

    DESSERT: zuppa inglese alla toscana

     

     

    Corso della durata di circa 4 ore (da realizzarsi in due giornate)

     

    N.1 persona euro 100.00

    N.2 persone euro 150.00

    Tariffa per gruppi da concordare



  • Cena casalinga in Toscana

    Corso di circa 2 ore in cui le nostre cuoche vi illustreranno come preparare deliziosi piatti estivi da degustare la sera stessa.


    ANTIPASTO PANZANELLA: piatto della tradizione contadina a base di pane raffermo cotto a legna, cipolla fresca, basilico, pomodoro, cetriolo, lattuga e olio extra vergine d'oliva


    PRIMO PIATTO TAGLIATELLE: pasta fresca all'uovo tirata a mano condita con pomodorini, basilico, pinoli e olio extra vergine d'oliva


    DESSERT SEMIFREDDO DI FRUTTA CON CREMA CHANTILLY



    N.1 persona euro 80.00

    N.2 persone euro 100.00

    Tariffe gruppi da concordare



  • Una parentesi di pace

    YOGA, PILATES E DIETA VEGANA PER UNA PARENTESI ALL'INSEGNA DEL BENESSERE

    Giorno 1
    Pomeriggio d’arrivo: l’angolo del tè (vi daremo il benvenuto offrendo una tisana o infusione calda)
    Primo turno di ingressi al nostro Centro Benessere con possibilità su prenotazione di massaggi
    Cena d’arrivo con Menù vegano

    Giorno 2
    Prima sessione di Yoga e seduta di meditazione (durata 90 minuti circa)
    Colazione a buffet a base di latte di soia, latte di riso, frutta fresca e secca, yogurt di soia, cereali, tisane, dolci vegani.

    Mattinata libera e possibilità a pranzo di stuzzichini vegani e vegetariani accompagnati da centrifugati di frutta e verdure di stagione

    Nel pomeriggio lezione di Pilates (durata 90 minuti circa) e secondo turno di ingressi presso il nostro Centro Benessere.
    Cena con menù vegano

    Giorno 3
    Seconda sessione di Yoga e seduta di meditazione (durata 90 minuti circa)
    Colazione a buffet a base di latte di soia, latte di riso, frutta fresca e secca, yogurt di soia, cereali, tisane, dolci vegani
    Check out (entro le ore 12.00)



    Offerta valida per gruppi minimi di 12 persone, tutte le settimane di Marzo dal martedì al giovedì a 195.00 euro a persona, bevande escluse.
    Pacchetto comprensivo di 2 notti in camera doppia condivisa, 2 colazioni vegane a buffet, 2 cene vegane complete dall’antipasto al dessert, bevande escluse, 2 sessioni di Yoga e 2 sedute di meditazione, 1 accesso all’Area Benessere, 1 lezione di Pilates.



Chi Siamo

Immerso nelle colline toscane a pochi passi da Arezzo, da suggestivi borghi medioevali, come Poppi e Bibbiena, e dagli eremi di La Verna e Camaldoli, con lo sguardo rivolto al maestoso parco delle Foreste Casentinesi, si trova l’agriturismo La Collina delle Stelle.

 

In questo contesto incantevole, dal restauro di un antico casale sono stati ricavati camere e appartamenti adatti ad ogni esigenza, un’area benessere con idromassaggio, sauna e bagno turco e il nostro ristorante che offre piatti gustosi e genuini a base di pasta fatta in casa e carni di produzione propria.

 

Completano il tutto: la piscina all’aperto, pascoli e boschi a perdita d’occhio, gli animali della fattoria e, per la gioia dei più piccoli, ...simpatici asinelli!