Il nostro Oliveto Biologico

La Collina delle Stelle, da sempre, offre il suo contributo alla difesa e alla salvaguardia della natura (boschi, prati, animali e coltivazioni). 

Da oggi, anche tu puoi dare il tuo contributo. In che modo?

ADOTTA UN ALBERO DI OLIVO!

Scegli l’olivo da adottare gratuitamente e dagli  un nome.

 

La Storia

L’olivo è, da sempre, il simbolo della PACE. 

Ha assunto un significato importante in tutte le civiltà dell’antichità: 

-      Per i Greci era l’albero sacro, 

-      Per i Romani era il simbolo insigne per uomini illustri. 

-      Per i Giudei era il simbolo della Giustizia e della Pace. 

-      Per i Cristiani è il simbolo della Rinascita. 

 

L’oliveto

Ad Ottobre del 2017, abbiamo piantato 1563 piante di OLIVO.  Abbiamo rifiutato le nuove coltivazioni superintensive e scelto di rispettare la tradizione. Questa scelta è sicuramente la meno economica, tuttavia garantisce il benessere della pianta. Per fare ciò abbiamo piantato 1563 piantine di olivo in 7 ettari di terreno, 36 m2 per pianta; mentre il sistema superintensivo avrebbe imposto di piantare 11-12 mila piantine sulla stessa superficie, garantendo solo 6 m2 per pianta. 

Abbiamo privilegiato una coltivazione con oltre 2000 ore di lavoro annue anziché 200/250 ore con utilizzo di macchine. 

Come previsto dal Regolamento IGP toscano abbiamo utilizzato varietà biologiche tradizionali: LECCINO, LECCIO DEL CORNO, MORAIOLO, FRANTOIO, PENDOLINO, LASTRINO.

 

Tra 3 o 4 anni, siamo certi che  il nostro olio BIOLOGICO vi delizierà in gusto e sapore!

 

L’adozione – Regolamento

Un soggiorno minimo di 3 notti presso l’Agriturismo “La Collina delle Stelle”, ti consente di adottare un olivo gratuitamente. 

Scegli la tua pianta di olivo: 

-      Localizza il settore, la fila e la posizione lungo la fila; 

-      E Attribuiscigli un nome. 

L’adozione ha una durata di 3 anni e si rinnoverà ogni volta che passerai a controllarne la crescita.

 

  • Se vuoi vedere il nostro Certificato di Adozione, clicca qui